Gaststätte „Zur Schönen Aussicht" - Reichenbacher Straße 11

Conzessions-Urkunde Auf Ansuchen wird der verwitweten Wilhelmine Ernestine Remme geborene Pröhl in Hermsdorf hiermit Conzession zu Schank- und Speisewirtschaft, sowie zur Verabreichung von Branntwein und Kleinhandel mit Branntwein erteilt. Es umfasst diese Conzession für Schank- und Speisewirtschaft, die Erlaubnis zur Verabreichung kalter und warmer Speisen aller Art. Ausgeschlossen ist das Krippensetzen [1], Beherbergen, Anlegung von Kegelschub [2]. Eisenberg, den 3. Januar 1873 Dr. Hesse Liquid Diese Urkunde erhielt die Ernestine Remme nach dem Tod ihres Ehemannes Karl Friedrich August Remme, den sie 1863 geheiratet hatte und der 1872 oder 1873 verstarb. Seit wann dieser bereits die Gaststätte „Zur Schönen Aussicht“ führte ist bisher nicht bekannt. Dieser erste schriftliche Nachweis liegt vom 03.01.1873 vor.

Mit Bau des Porzellanwerkes Hermsdorf im Jahr 1890 wurden die Pensionsräume, es handelte sich um vier Zimmer, vorrangig an Beschäftigte des Porzellanwerkes vermietet. Seit dieser Zeit, bis zur Übernahme als Gaststätte der KONSUM-Genossenschaft 1950, war die Gaststätte im Besitz der Familie Remme.

Aushang Zimmerpreise


Antrag vom 07.06.1896 (Lothe [3] )

Antrag vom 18.06.1898 (Eckardt [4])

Erlaubnisschein von 1901 für Friedrich Julius Remme.

Liste vom 05.09.1901 Gastwirte und Händler in Hermsdorf, die Branntwein vertrieben.
(Remme, [5] Scheibe [6] Kraft [7] Serfling [8] Leidhold [9] Wetzel [10] Kraft [11] Schiebel [12] )

Inschrift auf der Tafel vor dem Tisch:
"Stammtisch zur Aussicht am 14.04.1903" und vermutlich "Wirt Julius Remme".
Julius Remme rechts vorn in heller Schürze.

Erste bildliche Darstellung auf einer Zeichnung aus dem Jahr 1907 von Walter Peter Hermsdorf - Inhaber laut Schild Julius Remme.

Walter Remme mit Ehefrau Eugenie und Sohn Walter

Gasthaus um 1920, zu dieser Zeit Inhaber Walter Remme

Gastraum um 1920, zu dieser Zeit Inhaber Walter Remme

 
Gastst ätte „Zur Schönen Aussicht“ um 1920 (rechts oben).

Gewerbe - Anmeldeschein Walter Remme vom 10.07.1919


Antrag vom 25.06.1919


Erlaubnisschein vom 08.12.1919 für Walter Remme


Gaststätte „Zur Schönen Aussicht“ am 27.06.1926 (rechts oben) bei einem Umzug der Turner.

Gaststätte „Zur Schönen Aussicht“ 1928 bei einem Umzug der Turner.


Am Sonnabend, dem 3. September und Sonntag, dem 4. September 1932, fand in Hermsdorf und Klosterlausnitz
die „ 50 jährige Jubelfeier des Landes - Kriegerverband Sachsen - Altenburg 1832 bis 1932“ statt.
In der Gaststätte „Zur Schönen Aussicht“ wurde die Deligation aus Gumperda versorgt.

Die Gastwirtschaft hatte am 1939 Werner Remme übernommen. Sein Vater Walter Remme war am 22.07.1935 verstorben.


Gewerbeschein vom 20.11.1939 für Werner Remme.

Hochzeit von Werner Remme und Eugenie geb. Weißflog aus Weißenborn am 22.09.1943


Gastst ätte „Zur Schönen Aussicht“ um 1943 (links oben).

Blick in die Gaststube 1943


Gastst ätte „Zur Schönen Aussicht“


Aushang der Zimmerpreise in den 1940er Jahren.


Betriebserklärung Martha Remme 1942 für den Zoll


Bescheinigung des Zolls vom 30.06.1942 für Martha Remme.

Im Jahr 1919 kam Kurt Kroitsch nach Hermsdorf, er wohnte in der Schulstraße und war Buchhalter in der HESCHO. Dessen Sohn Edgar heiratete 1950 die Witwe von Werner Remme, Eugenie geb. Weißflog aus Weißenborn.

Bis 1950 führten die Witwe von Walter - Martha Remme und deren Schwiegertochter Eugenie Remme, die Gastwirtschaft. Ab 1950 wurde die Gaststätte durch die KONSUM-Genossenschaft geführt und eine Verkaufsstelle eingerichtet.

Blick auf die KONSUM Gaststätte 1980 bei einem Ständchen blasen zum 90. Geburtstag von "Butter Hans".
Links vorn mit Brille und Glatze: "Butter Hans" Hans Schlegel (*18.05.1890 † 06.11.1986)
rechts daneben Ulli Bräutigam, dann Alfred Hüttig


Von links: Walter Hüttig, Rudi Hädrich, Walter Schmidt, "Butter Hans" Hans Schlegel .

Ab April 1958 übernahm das Ehepaar Kurt und Marga Erbert die Gaststätte und führten diese bis 1960. Im Jahr 1960 wurde sie geschlossen. Die Geschichte der Gaststätte „Zur Schönen Aussicht“ endete damit.

Der Lebensmittelladen bestand noch bis zur Wende 1989.  Nach der Wende führte dort Michael Schick von 1992 bis 1996 noch ein Handel für Autoteile (jetzt Goethe Straße). Später wurde das Haus saniert und die ehemaligen Gast- und Ladenräume zu Wohnungen umgebaut. Heutiger Eigentümer des Hauses ist Edgar Kroitsch.